Pizzette veloci

Pane tipo baguette

Passata di pomodoro

Origano

Sale

Pepe

Mozzarella o formaggio fresco tipo caciotta

Tagliare a fettine, alte circa 1,5 cm,  il pane e farle tostare leggermente in forno.

Mescolare la passata di pomodoro con l’origano, il sale e un pizzico di pepe.

Tagliare a dadini la mozzarella.

Mettere un cucchiaio di passata di pomodoro condita sulle fette di pane tostato, aggiungere i cubetti di mozzarella ed infornare a 180 gradi.

Quando la mozzarella  si è sciolta  togliere dal forno e servire ben caldo